海产品供应链可以是从渔民下海捕鱼，或鱼苗孵化场鱼卵的 DNA 历史，到整个养殖、喂养、环境条件、收获、加工、分销、零售、准备和回收。 SeafoodChain™ 系统能够从供应链的各个环节捕捉和监控数据；从渔民的智能手机应用程序或从鱼卵生产厂提取数据，到自动物联网传感器、计算机视觉、ERP 插件、大数据分析和机器学习。
捕获的信息由驻留在全球数据湖中的 “智能数字孪生（SDT）”进行安全存储和管理。 当现实生活中的实物（如鱼）改变所有者和位置时，其智能数字孪生及其捕获的信息也会改变所有者和在全球数据湖中的 “位置”。
鱼子/ 孵化
有关 鱼子DNA 和环境条件的 信息捕捉并存储在 在 智能数字孪生中。孵化场按顺序继续添加重要信息，如转移日期、受精数据、水 PH 值、营养和生态环境等。
育种
饲养场的信息，如饲料 品牌/质量环境条件、死亡率能源消耗 被采集 并添加到智能数字孪生中。 在生长设施中，有关体重、大小、健康状况、水温和喂食活动的信息 可以精确捕捉 直至每条鱼的级别。
收获
收获鱼类时时间、地点、批次、重量、船只 ID、方法、退货、浪费等信息都可以捕获并登记到相应的智能数字孪生中。
处理生产
关于所收到的生物原材料的重要信息有助于加工商有效规划和高效处理生产。 生产厂相应增加 将时间、地点、流程、温度、能源消耗和废料等信息传递给相应的智能数字孪生系统。能源消耗和废料等信息。
分发
在运输阶段，冷链管理对于保持产品质量和价值至关重要。 温度、位置、时间和能源消耗等信息都安全地存储在智能数字孪生系统中。 例如 物联网传感器运输管理系统和移动应用程序.
零售
零售商现在可以零售商现在可以获得宝贵的产品信息，如可持续性、历史、质量和品牌信息、历史、质量和品牌信息。 他们还可以添加有关产品处理的其他信息，如存储温度、流程、能耗、废物等。. 这些信息对生产者和消费者都是重要的反馈。
消费消费者
通过 将每一个 产品 通过独一无二的 QR 码或 RFID 芯片将每个产品包装与其智能数字孪生连接起来，消费者就可以获得有关成分、质量、营养成分、营养成分的详细信息。历史、可持续性和品牌的详细信息。
回收利用
为了实现产品的完整生命周期，有关回收、废物管理和再利用的信息可以存储在智能数字孪生产品中，以实现资源和材料的生命周期可追溯性、生命周期管理和可持续再利用。
数字线程
全球开放数据湖中的智能数字孪生组合 使所有参与者都能跨越公司边界，安全地交换和交易有价值的信息。 数字线程打破了目前 1 上 1 下的盲区，使 向生产商提供实时反馈回路，使他们能够调整生产方法，最大限度地提高质量, 效率和可持续性.
